Salimos un jueves con dos amigos que no conocían San Telmo y terminamos hablando de vitrales y mostradores de mármol como si fuéramos arquitectos. El guía marcaba detalles que uno pasa por alto mil veces. Volvimos caminando hasta Plaza de Mayo, tranquilos, sin apuro.
Silvia Aguilar Cruz
Ruta San Telmo, salida de jueves
Fui con mi viejo, que hacía años no salía de noche por el centro. La parada en el bar de Avenida de Mayo lo tuvo entretenido toda la hora: reconocía el estaño de la barra y contaba anécdotas propias. Buen ritmo, sin apuro, y con agua en cada parada.
Rafael Castro Vargas
Ruta Avenida de Mayo, salida familiar
Reservé para un grupo de trabajo que venía de afuera y necesitaba algo distinto a la cena de siempre. La recorrida por los bares de Congreso les sirvió para entender la ciudad desde otro lado. Puntualidad impecable y un cierre con infusión que se agradece.
Ana Ortega Herrera
Ruta Congreso, grupo corporativo
Lo que más me quedó fue la charla sobre los tragos: por qué el vermú se toma antes y el fernet después, cómo cambió la costumbre según el barrio. No es una salida para tomar de más, es para mirar y escuchar. Repetiría con otra ruta.
Maria Gonzalez Garcia
Ruta Coctelería clásica, salida de sábado